| เลขทะเบียนหนังสือ | M0075093 (Master) ฉ1 |
|---|
| | M0075453 ฉ2 |
|---|
| | M0115956 ฉ3 |
|---|
| | M0115957 ฉ4 |
|---|
| เลขเรียกหนังสือ | VCD 00139 M 2547 ฉ1 |
|---|
| | VCD 00139 2547 ฉ2 |
|---|
| | VCD 00139 2547 ฉ3 |
|---|
| | VCD 00139 2547 ฉ4 |
|---|
| ผู้แต่ง | สถาบันเพื่มผลผลิตแห่งชาติ  (12) |
|---|
| ชื่อเรื่อง | ความปลอดภัยในอาหาร HACCP [วีซีดี] |
|---|
| | Hazard analysis critical control point ; HACCP ความปลอดภัยในอาหาร |
|---|
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สถาบันเพื่มผลผลิตแห่งชาติ, 2547 |
|---|
| จำนวนหน้า | 1 แผ่น |
|---|
| ระยะเวลาการเล่น | 31 นาที |
|---|
| หัวเรื่อง | HACCP  (2) |
|---|
| | อาหาร -- การจัดการ (10) |
|---|
| | อาหาร -- การควบคุมคุณภาพ (38) |
|---|
| | การควบคุมคุณภาพ (158) |
|---|
| | มาตรฐานการผลิต (30) |
|---|
| | คณะบริหารธุรกิจ -- การจัดการทั่วไป (479) |
|---|
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
|---|
| ราคา | 390 |
|---|
| ประเภททรัพยากร | VCD |
|---|
| สถานที่จัดเก็บ |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 - แผนกโสตทัศน์บริการ | |
|---|
English
