Current Database :
Main database (Total 204840 Bib)
เปลี่ยนเป็นภาษา
ไทย
Copy Menu
Browse Search
Keyword Search
Expert Search
Card Screen
MARC Screen
Copy Menu
HELP
Language
ไทย
Title
ทรานซ์กลูตามิเนสและการประยุกต์ใช้ในกระบวนการแปรรูปอาหาร
Subject
อาหาร -- การแปรรูป
(18)
เอนไซม์
(29)
Host Item Entry
31/4
245-256
ต.ค.-ธ.ค.2544
NO BARCODED ITEMS IN OWN LIBRARY/GROUP
Copyright:
Book Promotion and Service Co., Ltd.
For query, please send email to:
library@siam.edu
For Patron