Accession No. | M0033023 |
Call Number | 664.028 ท591 2532 |
Title | เทคโนโลยีการเคลือบผิวผลไม้เพื่อการส่งออก |
Imprint | กรุงเทพฯ : สำนักงานปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการพลังงาน, 2532 |
Physical | 87 หน้า : ภาพประกอบ |
Subject | ผลไม้ -- การควบคุมคุณภาพ |
| ผลไม้ -- การเก็บและรักษา (10) |
| อาหาร -- การเก็บและรักษา (59) |
สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
Added Entry | สำนักงานปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการพลังงาน. ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยี. งานถ่ายทอดเทคโนโลยี |
Group | หนังสือทั่วไป |
Location | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |