| ฐานข้อมูลปัจจุบัน : ฐานข้อมูลหลัก (จำนวน 205085 รายการ) | Language  English |
|
| เลขทะเบียนหนังสือ | M0081687 ฉ1 | |
|---|---|---|
| M0081688 ฉ2 | ||
| เลขเรียกหนังสือ | 664.1 ก312ส 2532 | |
| ผู้แต่ง | กล้าณรงค์ ศรีรอด  (3) | |
| ชื่อเรื่อง | สารให้ความหวาน : คุณสมบัติและเทคโนโลยี / กล้าณรงค์ ศรีรอต | |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2532 | |
| จำนวนหน้า | 84 หน้า : ภาพประกอบ | |
| หัวเรื่อง | กลูโคส | |
น้ำตาล  (17) | ||
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) | |
| ประเภททรัพยากร | หนังสือทั่วไป | |
| สถานที่จัดเก็บ |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
 |  |
