| ฐานข้อมูลปัจจุบัน : ฐานข้อมูลหลัก (จำนวน 205131 รายการ) | Language  English |
|
| เลขเรียกหนังสือ | RH 664.02842072 ธ465ร 2543 | |
|---|---|---|
| ผู้แต่ง | ธัญญาภรณ์ ศิริเลิศ  (5) | |
| มหาวิทยาลัยสยาม. คณะวิทยาศาสตร์ (5) | ||
| ชื่อเรื่อง | การศึกษาการผลิตผักผงคุณค่าสูง | |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ | |
| จำนวนหน้า | ช, 33 หน้า : ภาพประกอบ | |
| หัวเรื่อง | ผัก -- การอบแห้ง -- วิจัย | |
| ผัก -- การเก็บและรักษา -- วิจัย | ||
| ผัก -- การแปรรูป -- วิจัย | ||
มหาวิทยาลัยสยาม -- อาจารย์ -- ผลงาน  (171) | ||
| วิจัย (961) | ||
| เทคโนโลยีการผลิตอาหาร -- ไทย -- วิจัย | ||
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) | |
| ประเภททรัพยากร | งานวิจัย | |
 |  |
