| Current Database : Main database (Total 205086 Bib) |
เปลี่ยนเป็นภาษา  ไทย
|
|
| Accession No. | M0019888 ล3ฉ1 | |
|---|---|---|
| M0023429 ล3ฉ2 | ||
| M0032179 ล3ฉ3 | ||
| Call Number | 664 ศ484ท 2522 | |
| Author | ศิริลักษณ์ สินธวาลัย  (3) | |
| Title | ทฤษฎีอาหาร : หลักการทดลองอาหาร เล่ม 3 / ศิริลักษณ์ สินธวาลัย | |
| Imprint | กรุงเทพฯ : สงวนกิจการพิมพ์, 2522 | |
| Physical | 262 หน้า : ภาพประกอบ | |
| Subject | คหกรรมศาสตร์  (20) | |
| อาหาร -- การทดลอง (3) | ||
| อาหาร -- การเก็บและรักษา (59) | ||
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) | |
| Group | หนังสือทั่วไป | |
| Location |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
 |  |
