| เลขทะเบียนหนังสือ | M0012522 ฉ2 |
|---|
| | M0012523 ฉ3 |
|---|
| | M0012524 ฉ4 |
|---|
| | M0028944 ฉ5 |
|---|
| | M0028945 ฉ6 |
|---|
| | M0059509 ฉ7 |
|---|
| | M0059510 ฉ8 |
|---|
| | M0059511 ฉ9 |
|---|
| | M0059512 ฉ10 |
|---|
| | M0059513 ฉ11 |
|---|
| ISBN | 9742772894 |
|---|
| เลขเรียกหนังสือ | 664.001579 ว719จ 2539 |
|---|
| ผู้แต่ง | วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล  (4) |
|---|
| ชื่อเรื่อง | จุลินทรีย์ที่มีความสำคัญด้านอาหาร / วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล |
|---|
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2539 |
|---|
| จำนวนหน้า | 258 หน้า : ภาพประกอบ |
|---|
| หัวเรื่อง | จุลชีววิทยา  (30) |
|---|
| | จุลชีววิทยาทางอาหาร (22) |
|---|
| | จุลินทรีย์ (39) |
|---|
| | จุลินทรีย์ในอาหาร (17) |
|---|
| | ยีสต์ (7) |
|---|
| | เชื้อรา (10) |
|---|
| | แบคทีเรีย (25) |
|---|
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
|---|
| ประเภททรัพยากร | หนังสือทั่วไป |
|---|
| สถานที่จัดเก็บ |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
|---|
|
English
