| ฐานข้อมูลปัจจุบัน : ฐานข้อมูลหลัก (จำนวน 205058 รายการ) | Language  English |
|
| เลขทะเบียนหนังสือ | M0015232 ฉ1 | |
|---|---|---|
| M0031764 ฉ2 | ||
| M0040148 ฉ3 | ||
| ISBN | 9745982784 | |
| เลขเรียกหนังสือ | 664.001579 พ469จ 2534 | |
| ผู้แต่ง | พวงพร โชติกไกร  (2) | |
| ชื่อเรื่อง | จุลชีววิทยาของอาหารและนม / พวงพร โชติกไกร | |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยรามคำแหง, 2534 | |
| จำนวนหน้า | 334 หน้า | |
| หัวเรื่อง | จุลชีววิทยาทางอาหาร  (22) | |
| น้ำนม -- จุลชีววิทยา | ||
| อาหาร -- การเก็บและรักษา (59) | ||
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) | |
| ราคา | 33 | |
| ประเภททรัพยากร | หนังสือทั่วไป | |
| สถานที่จัดเก็บ |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
 |  |
