| ฐานข้อมูลปัจจุบัน : ฐานข้อมูลหลัก (จำนวน 205058 รายการ) | Language  English |
|
| เลขทะเบียนหนังสือ | M0011746 ฉ1 | |
|---|---|---|
| M0011747 ฉ2 | ||
| M0011748 ฉ3 | ||
| M0017749 ฉ4 | ||
| ISBN | 9745533262 | |
| เลขเรียกหนังสือ | 664.722 อ383ข 2540 | |
| ผู้แต่ง | อรอนงค์ นัยวิกุล  (10) | |
| ชื่อเรื่อง | ข้าวสาลี : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี / อรอนงค์ นัยวิกุล | |
| พิมพ์ครั้งที่ | พิมพ์ครั้งที่ 2 | |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2540 | |
| จำนวนหน้า | 371 หน้า : ภาพประกอบ | |
| หัวเรื่อง | ข้าวสาลี  (3) | |
| เทคโนโลยีการผลิตอาหาร (99) | ||
| คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) | ||
| ราคา | 250 | |
| ประเภททรัพยากร | หนังสือทั่วไป | |
| สถานที่จัดเก็บ |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
 |  |
