เลขทะเบียนหนังสือ | M0011883 ฉ1 |
| M0011884 ฉ2 |
ISBN | 9745531251 |
เลขเรียกหนังสือ | 664.09 ง334ก 2538 |
ผู้แต่ง | งามทิพย์ ภู่วโรดม (2) |
ชื่อเรื่อง | ก๊าซกับการบรรจุผลิตภัณฑ์อาหาร / งามทิพย์ ภู่วโรดม |
พิมพ์ครั้งที่ | พิมพ์ครั้งที่ 2 |
พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2538 |
จำนวนหน้า | 173 หน้า : ภาพประกอบ |
หัวเรื่อง | การบรรจุหีบห่อ (10) |
| อาหาร -- การบรรจุหีบห่อ (5) |
| อาหาร -- การเก็บและรักษา (59) |
สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
รายการเพิ่มผู้แต่ง | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. คณะอุตสาหกรรมเกษตร. ภาคเทคโนโลยีการบรรจุ (2) |
ราคา | 200 |
ประเภททรัพยากร | หนังสือทั่วไป |
สถานที่จัดเก็บ | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |