| ฐานข้อมูลปัจจุบัน : ฐานข้อมูลหลัก (จำนวน 204897 รายการ) | Language  English |
|
| เลขทะเบียนหนังสือ | M0029571 ฉ1 | |
|---|---|---|
| M0044975 ฉ2 | ||
| M0063263 ฉ3 | ||
| ISBN | 9746123408 | |
| เลขเรียกหนังสือ | 664.06 ท653ก 2536 | |
| ผู้แต่ง | เทวี โพธิผละ  (2) | |
| ชื่อเรื่อง | การใช้วัตถุเจือปนอาหาร / เทวี โพธิผละ | |
| พิมพลักษณ์ | นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2536 | |
| จำนวนหน้า | 163 หน้า : ภาพประกอบ | |
| หัวเรื่อง | วัตถุเจือปนในอาหาร  (26) | |
| สารพิษตกค้างในอาหาร (20) | ||
| อาหาร -- การเจือปนและการตรวจสอบ (23) | ||
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) | |
| ราคา | 120 | |
| ประเภททรัพยากร | หนังสือทั่วไป | |
| สถานที่จัดเก็บ |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
 |  |
