| ฐานข้อมูลปัจจุบัน : ฐานข้อมูลหลัก (จำนวน 204897 รายการ) | Language  English |
|
| เลขทะเบียนหนังสือ | M0066563 | |
|---|---|---|
| เลขเรียกหนังสือ | 664.0284 ส238ก 2529 | |
| ผู้แต่ง | สมชาติ โสภณรณฤทธิ์  (24) | |
| ชื่อเรื่อง | การอบแห้งเมล็ดพืชและอาหาร / สมชาติ โสภณรณฤทธิ์ | |
| พิมพ์ครั้งที่ | พิมพ์ครั้งที่ 3 | |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : คณะพลังงานและวัสดุ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้า วิทยาเขตธนบุรี, 2529 | |
| จำนวนหน้า | 219 หน้า : ภาพประกอบ | |
| หัวเรื่อง | การอบแห้ง  (10) | |
| เทคโนโลยีการผลิตอาหาร (99) | ||
| อาหาร -- การเก็บและรักษา (59) | ||
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) | |
| ประเภททรัพยากร | หนังสือทั่วไป | |
| สถานที่จัดเก็บ |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
 |  |
