| ฐานข้อมูลปัจจุบัน : ฐานข้อมูลหลัก (จำนวน 204897 รายการ) | Language  English |
|
| เลขทะเบียนหนังสือ | M0019950 | |
|---|---|---|
| เลขเรียกหนังสือ | 613.2 ศ484ก 2533 | |
| ผู้แต่ง | ศิริลักษณ์ สินธวาลัย  (3) | |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการ / ศิริลักษณ์ สินธวาลัย | |
| พิมพลักษณ์ | มปท : มปพ, 2533 | |
| จำนวนหน้า | 264 หน้า : ภาพประกอบ | |
| หัวเรื่อง | คาร์โบไฮเดรต  (11) | |
| น้ำ (57) | ||
| วิตามิน (30) | ||
| เกลือแร่ (12) | ||
| โภชนาการ (191) | ||
| ไขมัน (20) | ||
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) | |
| ประเภททรัพยากร | หนังสือทั่วไป | |
| สถานที่จัดเก็บ |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
 |  |
