เลขทะเบียนหนังสือ | M0152158 |
เลขเรียกหนังสือ | 642.5 ถ412ก 2559 |
ผู้แต่ง | ถิรนันท์ ประทุม |
ชื่อเรื่อง | การดำเนินงานและบริการการจัดเลี้ยง / ถิรนันท์ ประทุม |
พิมพลักษณ์ | นครปฐม : มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม, 2559 |
จำนวนหน้า | จ, 130 หน้า : ภาพประกอบ |
หัวเรื่อง | บริการอาหาร |
| บริการอาหาร -- การจัดการ (3) |
| เครื่องดื่ม (84) |
| โรงแรม -- บริการอาหาร |
สาขาวิชา | คณะศิลปศาสตร์ -- การโรงแรมและการท่องเที่ยว (1108) |
รายการเพิ่มผู้แต่ง | มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม. คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ |
URL Object | ตัวอย่างหน้าปก |
ราคา | บริจาค |
ประเภททรัพยากร | หนังสือทั่วไป |
สถานที่จัดเก็บ | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
|