| Accession No. | M0151303 |
|---|
| ISBN | 9786164455597 |
|---|
| Call Number | 664.02 ส876ท 2560 |
|---|
| Author | สุวัฒนา พฤกษะศรี  (3) |
|---|
| Title | เทคโนโลยีเยื่อแผ่นและการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร / สุวัฒนา พฤกษะศรี |
|---|
| Imprint | นครปฐม : มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2560 |
|---|
| Physical | 152 หน้า : ภาพประกอบ |
|---|
| Subject | เมมเบรน (เทคโนโลยี) |
|---|
| | อุตสาหกรรมอาหาร  (43) |
|---|
| | อุตสาหกรรมอาหาร -- เทคโนโลยี (2) |
|---|
| | เทคโนโลยีการอาหาร (15) |
|---|
| | เทคโนโลยีการผลิตอาหาร (99) |
|---|
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
|---|
| Added Entry | มหาวิทยาลัยศิลปากร. คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม. ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ |
|---|
| URL Object | ตัวอย่างหน้าปก  |
|---|
| |  สารบัญ |
|---|
| Price | บริจาค |
|---|
| Group | หนังสือทั่วไป |
|---|
| Location |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
|---|
ไทย
