Accession No. | M0151141 |
ISBN | 9786165382908 |
Call Number | 665 ส815ร 2559 |
Author | สุนันท์ วิทิตสิริ (2) |
Title | รู้จักกับน้ำมันและไขมันปรุงอาหาร / สุนันท์ วิทิตสิริ |
Imprint | กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2559 |
Physical | 68 หน้า : ภาพประกอบ |
Subject | ไขมัน (19) |
| น้ำมัน (29) |
| การปรุงอาหาร (296) |
| น้ำมันและไขมัน -- แง่โภชนาการ |
| น้ำมันพืช (6) |
| น้ำมันและไขมัน (8) |
สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
URL Object | ตัวอย่างหน้าปก |
| สารบัญ |
Price | 60 |
Group | หนังสือทั่วไป |
Location | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
ITEM NUMBER | LOCATION | ITEM CLASS | STATUS | CALL NUMBER | COMPONENTS
|
M0151141 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
665 ส815ร 2559 |
|
|