| Current Database : Main database (Total 205173 Bib) |
เปลี่ยนเป็นภาษา  ไทย
|
|
| Accession No. | M0149108 ฉ1 | |
|---|---|---|
| M0149109 ฉ2 | ||
| ISBN | 9789740333869 | |
| Call Number | 642.5 ช224ง 2558 | |
| Author | ชลธิชา บุนนาค | |
| Title | งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม / ชลธิชา บุนนาค | |
| Imprint | กรุงเทพฯ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2558 | |
| Physical | 422 หน้า : ภาพประกอบ | |
| Subject | บริการอาหาร -- การจัดการ  (3) | |
| การจัดโต๊ะอาหาร (16) | ||
| ร้านอาหาร -- บริการลูกค้า (7) | ||
| สาขาวิชา | คณะศิลปศาสตร์ -- การโรงแรมและการท่องเที่ยว (1697) | |
| URL Object | ตัวอย่างหน้าปก  | |
 Content | ||
| Price | 430 | |
| Group | หนังสือทั่วไป | |
| Location |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
 |  |
