| ฐานข้อมูลปัจจุบัน : ฐานข้อมูลหลัก (จำนวน 204897 รายการ) | Language  English |
|
| รหัสบรรณานุกรม | 0000-1377 | |
|---|---|---|
| เลขเรียกหนังสือ | 664.07 C296G 2000 | |
| ชื่อผู้แต่ง | Carpenter, Roland P | |
| ชื่อเรื่อง | Guidelines for sensory analysis in food product development and quality control / Roland P. Carpenter, David H. Hasdell, Terry A. Hasdell | |
| เลขรหัส | ห้องสมุด | ประเภท | สถานะภาพ | เลขเรียกหนังสือ | สื่อประกอบ |
|---|---|---|---|---|---|
| M0050942 | สำนักหอสมุด | Reserved | ดูที่ชั้น | 664.07 C296G 2000 |
 |  |
