Tag | Ind | Content |
001 | ## | 0013-0243 |
016 | ## | M0060692 |
082 | ## | CD/PR 01168 2557 |
100 | ## | ชลธิชา สุขยืนยงศ์ |
245 | ## | การใช้แป้งข้าวเจ้าดัดแปรด้วยความร้อนชื้นที่มีคุณสมบัติต้านทานการย่อยสลายด้วยเอนไซม์ในผลิตภัณฑ์ขนมทองพัน ( CD โครงงาน) /\cชลธิชา สุขยืนยงศ์, ชูมัยยะห์ บูระกะ |
246 | ## | Use of resistant starch from heat moisture modified rice starch in Tong Pub product |
260 | ## | กรุงเทพฯ : \bภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร. คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม,\c2557 |
650 | ## | มหาวิทยาลัยสยาม. คณะวิทยาศาสตร์. ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร |
650 | ## | โครงงาน |
650 | ## | วิทยาศาสตร์ |
650 | ## | เทคโนโลยีการผลิตอาหาร |
690 | ## | คณะวิทยาศาสตร์ \xเทคโนโลยีการอาหาร \ซีดีรอม |
700 | ## | ชูมัยยะห์ บูระกะ |
710 | ## | มหาวิทยาลัยสยาม. คณะวิทยาศาสตร์. ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร |
910 | ## | บริจาค |
930 | ## | ซีดี-รอม (ปริญญานิพนธ์) |
949 | ## | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 - แผนกเทคโนโลยีสารสนเทศ - ห้องสมุดดิจิตอล |