| ฐานข้อมูลปัจจุบัน : ฐานข้อมูลหลัก (จำนวน 204375 รายการ) | Language  English |
|
| รหัสบรรณานุกรม | 0013-0243 | |
|---|---|---|
| เลขเรียกหนังสือ | CD/PR 01168 2557 | |
| ชื่อผู้แต่ง | ชลธิชา สุขยืนยงศ์ | |
| ชื่อเรื่อง | การใช้แป้งข้าวเจ้าดัดแปรด้วยความร้อนชื้นที่มีคุณสมบัติต้านทานการย่อยสลายด้วยเอนไซม์ในผลิตภัณฑ์ขนมทองพัน ( CD โครงงาน) / ชลธิชา สุขยืนยงศ์, ชูมัยยะห์ บูระกะ | |
| Use of resistant starch from heat moisture modified rice starch in Tong Pub product | ||
| เลขรหัส | ห้องสมุด | ประเภท | สถานะภาพ | เลขเรียกหนังสือ | สื่อประกอบ |
|---|---|---|---|---|---|
| M0060692 | Central Library | CD-ROM | ดูที่ชั้น | CD/PR 01168 2557 | 1 CD-ROM |
 |  |
