| ฐานข้อมูลปัจจุบัน : ฐานข้อมูลหลัก (จำนวน 205058 รายการ) | Language  English |
|
| เลขทะเบียนหนังสือ | M0143419 | |
|---|---|---|
| ISBN | 9742779775 | |
| เลขเรียกหนังสือ | 641.4 พ247ก 2557 | |
| ผู้แต่ง | พรพล รมย์นุกูล  (2) | |
| ชื่อเรื่อง | การถนอมอาหาร / พรพล รมย์นุกูล | |
| Food preservation | ||
| พิมพ์ครั้งที่ | พิมพ์คร้งที่ 2 | |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2557 | |
| จำนวนหน้า | 222 หน้า : ภาพประกอบ | |
| หัวเรื่อง | อาหาร -- การเก็บและรักษา  (59) | |
| คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) | ||
| URL Object |  ตัวอย่างหน้าปก | |
| ราคา | 150 | |
| ประเภททรัพยากร | หนังสือทั่วไป | |
| สถานที่จัดเก็บ |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
 |  |
