Accession No. | M0140671 ฉ1 |
| M0141936 ฉ2 |
ISBN | 9786165380294 |
Call Number | 664.07 น614ห 2554 |
Author | นิธิยา รัตนาปนนท์ (12) |
Title | หลักการวิเคราะห์อาหาร / นิธิยา รัตนาปนนท์ |
Imprint | กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2554 |
Physical | 246 หน้า : ภาพประกอบ |
Subject | อาหาร -- การวิเคราะห์ (36) |
| อาหาร -- องค์ประกอบ (2) |
| เทคโนโลยีการผลิตอาหาร (99) |
สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
URL Object | ตัวอย่างหน้าปก |
Price | 180 |
Group | หนังสือทั่วไป |
Location | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |