| เลขทะเบียนหนังสือ | M0138960 ฉ1 |
|---|
| | M0138961 ฉ2 |
|---|
| ISBN | 9786165381529 |
|---|
| เลขเรียกหนังสือ | 664.9497 ส838ก 2556 |
|---|
| ผู้แต่ง | สุภาพร สุทิน |
|---|
| ชื่อเรื่อง | กรรมวิธีการแปรรูปสัตว์น้ำ / สุภาพร สุทิน |
|---|
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2556 |
|---|
| จำนวนหน้า | 232 หน้า : ภาพประกอบ |
|---|
| หัวเรื่อง | สัตว์น้ำ -- การแปรรูป  (2) |
|---|
| | การแปรรูปสัตว์น้ำ |
|---|
| | อาหารแปรรูป -- การเก็บและรักษา (2) |
|---|
| | อุตสาหกรรมแปรรูปสัตว์น้ำ |
|---|
| สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
|---|
| URL Object |  ตัวอย่างหน้าปก |
|---|
| ราคา | 200 |
|---|
| ประเภททรัพยากร | หนังสือทั่วไป |
|---|
| สถานที่จัดเก็บ |  สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
|---|
English
