Accession No. | M0137619 ฉ1 |
| M0137620 ฉ2 |
| M0137621 ฉ3 |
ISBN | 9789740329404 |
Call Number | 664.5 ส743ส 2555 |
Author | สุขใจ ชูจันทร์ (4) |
Title | สารให้ความหวานพลังงานต่ำ : การผลิตทางชีวภาพ คุณสมบัติ และการใช้ประโยชน์ / สุขใจ ชูจันทร์ |
Imprint | กรุงเทพฯ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2555 |
Physical | 254 หน้า : ภาพประกอบ |
Subject | สารให้ความหวาน (5) |
| สารแทนน้ำตาล |
สาขาวิชา | คณะวิทยาศาสตร์ -- เทคโนโลยีการอาหาร (554) |
Price | 320 |
Group | หนังสือทั่วไป |
Location | สำนักหอสมุด - ชั้น 3 | |
ITEM NUMBER | LOCATION | ITEM CLASS | STATUS | CALL NUMBER | COMPONENTS
|
M0137619 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
664.5 ส743ส 2555 |
|
M0137620 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
664.5 ส743ส 2555 ฉ.2 |
|
M0137621 |
สำนักหอสมุด |
หนังสือทั่วไป |
Available |
664.5 ส743ส 2555 ฉ.3 |
|
|